5 рецептов легких салатов, которые можно есть даже на ночь! – Готовим вкусно!

Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой
Ингредиенты

• 260 г листьев салата
• 200 г помидоров
• 200 г огурцов свежих
• 100 г лука репчатого
• 1/2 пучка кинзы
• 1 пучок петрушки
• 4 столовые ложки натурального йогурта
• 2 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка горчицы
• 80 г твердого маложирного сыра

Приготовление

1. Промытые листья салата рвём руками.
2. Добавляем нарезанные помидоры, огурец и лук.
3. Всыпаем мелко нарубленную зелень петрушки и кинзы.
4. На мелкой тёрке натираем сыр.
5. В отдельной посуде готовим соус-заправку: смешиваем натёртый сыр, измельчённый чеснок, йогурт и горчицу.
6. Заправляем салат и тщательно перемешиваем.
7. Подаём к столу.