понеділок, 27 березня 2017 р.

субота, 18 березня 2017 р.

Самые вкусные котлеты из фарша

Самые вкусные котлеты из фарша

Ингредиенты:

  • полкило мясного фарша (желательно брать комбинированный из двух видов мяса, и готовить его самостоятельно);
  • 3 кусочка белого хлеба;
  • одна луковица;
  • петрушка — 1 столовая ложка;
  • чайная ложка порошка горчицы;
  • яйцо — 2 штуки (знаю, что классические котлеты жарятся без яиц, но это старый семейный рецепт, поэтому передаю вам его в оригинальном виде);
  • вода холодная для замачивания хлеба;
  • соль/перец молотый по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Эта скумбрия, запеченная в горчичном соусе буквально тает во рту! Приготовить очень просто!

Скумбрия в горчичном соусе
Мы привыкли, что скумбрия обычно существует в консервированном виде, ещё с советских времен так повелось. Однако всё чаще на полках супермаркетов можно встретить эту рыбу в замороженном виде. А скумбрия холодного копчения подается даже на праздничный стол. Очень вкусная, не отнять!
Но вернемся к холодильникам в гастрономе. В них ваш пытливый взор уже обнаружил парочку симпатичных рыбьих тушек. И если вдруг по какой-то причине вы сомневаетесь «брать или не брать», мы твердо говорим вам — брать обязательно! Потому что у нас есть непревзойденный рецепт запеченной скумбрии в горчичном соусе. Давайте приготовим ее вместе.

четвер, 9 березня 2017 р.

Супер тонкое и вкусное тесто для пиццы по итальянски

Супер тонкое и вкусное тесто для пиццы по итальянски
Почему тесто для пиццы по итальянски подумаете вы, а потому что только в Италии готовят настоящее тесто для пиццы без молока и яиц. Оно тонкое, аппетитное, хрустящее и не поднимается при выпечке. Если Вы являетесь истинным любителем настоящей пиццы тогда рекомендую в обязательном порядке ознакомиться с этим рецептом, и бегом бежать на кухню, потому что сегодня вы научитесь готовить это блюдо лучше чем в ресторане! Это кажется вначале сложным и нереальным, а на самом деле так просто.

Котлети без м'яса




5 рецептов котлет без мяса

ГоловнаКулінарія

Экспериментировать с ингредиентами можно сколько угодно. Практически любое сочетание будет удачным. Чаще всего котлеты готовят из мяса или из рыбы. Тем не менее не стоит ограничиваться только этими ингредиентами. Это особенно актуально во время Великого поста. Овощные котлетки тоже очень вкусные и при этом еще и полезные. Экспериментировать с ингредиентами можно сколько угодно. Практически любое сочетание будет удачным.
Мы выбрали для вас 5 интересных овощей, из которых можно приготовить вкусные и сочные котлетки.

неділя, 5 березня 2017 р.

Суперпышные куриные котлеты! А всё благодаря одной добавке…

Додати заголовок
Овсяные хлопья, добавленные в фарш, не только придают объем котлетам, но и делают их сочнее… Эти куриные котлеты можно приготовить и в духовке! Еще отличная идея: поместить кусочек твердого сыра внутрь фарша, формируя их. Куриные котлеты с сыром — вот что я приготовлю на ужин. Невозможно даже думать об этом спокойно: настолько аппетитное блюдо!

субота, 4 березня 2017 р.

Воздушный десерт с нежным кремом


Запеченный картофель со специями!

Паста с курицей в сметанном соусе!

7 рецептов фаршированных шампиньонов — быстро и вкусно!

Свиные рулетики с грибами!


Самая простая шоколадная выпечка!